- Александрова А. Ю. Международный туризм: Учеб/ пособие для вузов. М.: Аспект Пресс, 2001.
- Александрова А. Ю. Структура туристского рынка: Учеб/ пособие для вузов. М.: Соло-Пресс, 2002.
- Квартальнов В. А., Зорин И. В. Экономика туризма. М.: Финансы и статистика, 2001.
- Мечковская О. А. Интенсивность развития международного туризма в странах Центральной и Восточной Европы в период экономических реформ (1990-1998 гг.) // Вестник БГУ. Сер. 2. 2001. № 2. С. 77-83.
- Ушаков Константин Бизнес со всеми удобствами Издательский дом "Компьютерра" Журнал "CIO" 19.5.2004
- Шершнева Ксения Империя Конрада Хилтона "Деловой Урал" №3, 2004
Похожие книги - В.С. Сенин. Туризм. Мини-словарь. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 64 с.
- М.А. Морозов. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Академия, 2009. – 288 с.
- Т.Ю. Сивчикова, Н.С. Носова. Индустрия гостеприимства. – М.: Дашков и Ко, Альтэк, 2010. – 272 с.
- Т.П. Розанова, Т.В. Муртузалиева. Маркетинг услуг гостеприимства и туризма. Практикум. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 132 с.
- А.В. Сорокина. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2014. – 304 с.
- С.С. Скобкин. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. – М.: Магистр, Инфра-М, 2011. – 496 с.
- М.В. Асташкина, О.Н. Козырева, А.С. Кусков, А.А. Санинская. География туризма. – М.: Альфа-М, Инфра-М, 2008. – 432 с.
- В.Ю. Воскресенский. Международный туризм в записках путешественника. – М.: Перо, 2015. – 138 с.
- Анжела Соколова. Формирование социальной компетенции у бакалавров туризма. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 84 с.
- Наталья Морозова. MICE-индустрия. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 116 с.
- Валентина Валентиновна Бритвина. Основы гостиничной индустрии. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2013. – 188 с.
- Павел Подгорнев. География фармацевтической отрасли Южной,Юго-Восточной, Восточной Азии. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 132 с.
- Валентина Валентиновна Бритвина. Региональные особенности рынка гостиничных услуг Российской Федерации. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 144 с.
- Андрей Ефимов und Марина Баркар. Использование концепции экологического менеджмента. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 116 с.
- Владимир Большаков. Мировая закулиса против Путина. – М.: Алгоритм, 2015. – 336 с.
- Тимохина Т.Л. Гостиничная индустрия. Учебник для СПО. – М.: Юрайт, 2016. – 276 с.
- Н.А. Вотинцева. Правовое обеспечение гостиничной деятельности. Учебное пособие. – М.: РИОР,Инфра-М, 2017. – 300 с.
Описание предмета: «Туризм»Необходимость определения туризма возникла в первой половине XX в. и была обусловлена значительным увеличением
туристских потоков, растущим экономическим значением туризма и, как следствие, потребностью статистического
учета путешествующих лиц, анализа показателей и характеристик туризма.
В основе системы туризма, по мнению швейцарского исследователя К. Каспара, лежат две субсистемы [Организация
туризма / А.П. Дурович, Н.И.Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Мн.: Новое знание, 2003. – С. 15]:
субъект туризма, т.е. турист — потребитель туристских услуг со всем многообразием его потребностей и мотивов
поведения;
объект туризма, состоящий из трех элементов: туристского региона, туристских предприятий и туристских
организаций.
Туризм в первоначальном смысле понимался как передвижение и временное пребывание людей вне постоянного места
жительства. Однако в процессе исторического развития содержание и смысл данного понятия постоянно претерпевали
изменения и дополнения. Так, по определению, принятому в 1954 г. ООН, туризм – это активный отдых, влияющий на
укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижением за пределами постоянного места
жительства [Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М.: Международные
отношения, 1986. – С. 6].
В соответствии с определением, разработанным Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма,
туризм как социально-экономическая система есть совокупность отношений, связей и явлений, возникающих во время
перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места изживания и не связанных с их
трудовой деятельностью[Байназаров Ю. К. Статистические методы оценки деятельности туристских предприятий
(объединений) и повышение их роли в условиях полного хозяйственного расчета. М.: Турист, 1989. – С. 15].
Согласно определению, данному в Федеральном законе об основах туристской деятельности в РФ, «туризм - временные
выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного
места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально - деловых, спортивных, религиозных и иных
целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания».
В 1992 г. Статистическая комиссия ООН приняла определение, одобренное Всемирной туристской организацией (ВТО) и
широко используемое в международной практике. В соответствии с ним туризм охватывает деятельность лиц, которые
путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода,
не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями.
Образцы работ
Бесплатные рефераты, курсовые, дипломные работы |