- Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов. - М.:
- Аспект Пресс, 2001.
- Ассоциация авторов и издателей Тандем. Изд-во Экмос, 2001
- Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М., 1995.
- Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.
- Егоршин А.П. Управление персоналом. - Нижний Новгород, 1998.
- Зорин Г. И., Ильин И. Н. Основы туристской деятельности: Учебник. - М.: Советский спорт, 2000.
- Зорин Е.В., Виноградов П. А., Ильина Е.Н. и др. Туризм и отраслевые системы: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
- Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
- Калачева Л. Управление персоналом. - Нижний Новгород, 1998.
- Кибанов А. Я. Управление персоналом организации: Учебное пособие. Практикум. - М.: Инфра-М, 2001.
- Кобяк М.В. Рынок труда и Россия // 5 звезд, 2000, №2.
- Кудимова М.В. Уважение к клиенту начинается с уважения к себе// 5 звезд, 2000, №6.
- Лесник А. Л., Смирнова М.Н. Основы стратегического управления в индустрии гостеприимства. - М.: ООО АС ПЛЮС, 2002.
- Лесник А. Л., Чернышов А. В. Организация управления гостиничным бизнесом: Учебник. - М.: Издательский дом Альпина, 2001.
- Лесник А.Л., Мацицкий И. П., Чернышов. А.В. Организация управления гостиничным бизнесом: Учебник. - М.: Интел Универсал, 2000.
- Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Методика проведения Маркетинговых исследований в гостиничном бизнесе. М.: ООО С АС ПЛЮС, 2002.
- Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Перспективы Российской гостиничной индустрии: - М.: на острие прорыва //5 звезд, 2000, №2
- Моисеева М. К. Стратегическое управление туристской фирмой. - М.: Финансы и статистика, 2001.
- Надолинская О.Д. Система взаимного информирования - как информативная помощь в работе гостиничных предприятий //5 звезд, 2000, №3.
- Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник.- М.: Финансы и статистика,1999.
- Темный Ю.В. Введение в экономику туризма: Учебное пособие. - М.: Советский спорт, 2001.
- Федулин А. Рынок труда // 5 звезд, 2002,№2
- Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. - М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем. Изд-во Экмос, 1998.
- Чудновский А.Д: Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник. - М.:
Похожие книги - В.И. Ресин, Ю.С. Попков. Развитие больших городов в условиях переходной экономики. Системный подход. – М.: Едиториал УРСС, 2000. – 328 с.
- Э.К. Трутнев, М.Д. Сафарова. Градорегулирование в условиях рыночной экономики. – М.: Дело АНХ, 2009. – 368 с.
- В.Н. Хапенков, О.В. Сагинова, Д.В. Федюнин. Организация рекламной деятельности. – М.: Академия, 2012. – 240 с.
- Экономический механизм устойчивого развития экономики России в условиях нестабильной внешней среды. – М.: Содействие - XXI век, 2013. – 204 с.
- В.П. Бычков. Организация предпринимательской деятельности в сфере автосервисных услуг. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2014. – 208 с.
- Татьяна Тетеринец. Амортизационная политика в условиях модернизации экономики. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 220 с.
- Артем Колдовский. Система валютного регулирования в условиях нестабильности экономики. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 152 с.
- Евгений Байков. Стратегическое управление предприятиями в условиях нестабильности. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 172 с.
- И.Г. Лукманова, Х.М. Гумба, В.Ю. Михайлов, А.Н. Шумейко. Диверсификация деятельности строительных предприятий в условиях экономического кризиса. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2009. – 216 с.
- К.Ю. Белая, Н.В. Теселкина, М.Р. Мурзина, Т.Т. Щеткина, О.И. Прокопович, Л.В. Рымаренко. Организация проектной деятельности в дошкольном образовании. – М.: Перспектива, 2015. – 104 с.
- Хапенков В.Н., Иванов Г.Г., Федюнин Д.В. Рекламная деятельность в торговле: Уч./ В.Н. Хапенков - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2015. - 368 с. (ВО). – М.: , 2016. – с.
- М.В. Беспалов. Особенности развития предпринимательской деятельности в условиях современной России. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 232 с.
- Юрьева Л.В., Долженкова Е.В., Казакова М. Управленческий учет затрат на промышленных предприятиях в условиях инновационной экономики. Монография. – М.: КноРус, 2017. – 296 с.
- А.В. Стефанко. Практический материал для организации образовательной деятельности в группе для детей раннего дошкольного возраста. С 2 до 3 лет. – М.: Детство-Пресс, 2017. – 80 с.
- Д.И. Валигурский. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Учебник для бакалавров. – М.: Дашков и К, 2018. – 300 с.
- В.И. Нечаев, И.С. Санду, А.Я. Кибиров. Организация инвестиционной деятельности в АПК. Учебник. – СПб.: Лань, 2018. – 488 с.
- В.Е. Корольков. Особенности национальной модели институционализации в России в условиях глобализации экономики. – М.: Прометей, 2018. – 134 с.
Описание предмета: «Туризм»Необходимость определения туризма возникла в первой половине XX в. и была обусловлена значительным увеличением
туристских потоков, растущим экономическим значением туризма и, как следствие, потребностью статистического
учета путешествующих лиц, анализа показателей и характеристик туризма.
В основе системы туризма, по мнению швейцарского исследователя К. Каспара, лежат две субсистемы [Организация
туризма / А.П. Дурович, Н.И.Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Мн.: Новое знание, 2003. – С. 15]:
субъект туризма, т.е. турист — потребитель туристских услуг со всем многообразием его потребностей и мотивов
поведения;
объект туризма, состоящий из трех элементов: туристского региона, туристских предприятий и туристских
организаций.
Туризм в первоначальном смысле понимался как передвижение и временное пребывание людей вне постоянного места
жительства. Однако в процессе исторического развития содержание и смысл данного понятия постоянно претерпевали
изменения и дополнения. Так, по определению, принятому в 1954 г. ООН, туризм – это активный отдых, влияющий на
укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижением за пределами постоянного места
жительства [Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М.: Международные
отношения, 1986. – С. 6].
В соответствии с определением, разработанным Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма,
туризм как социально-экономическая система есть совокупность отношений, связей и явлений, возникающих во время
перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места изживания и не связанных с их
трудовой деятельностью[Байназаров Ю. К. Статистические методы оценки деятельности туристских предприятий
(объединений) и повышение их роли в условиях полного хозяйственного расчета. М.: Турист, 1989. – С. 15].
Согласно определению, данному в Федеральном законе об основах туристской деятельности в РФ, «туризм - временные
выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного
места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально - деловых, спортивных, религиозных и иных
целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания».
В 1992 г. Статистическая комиссия ООН приняла определение, одобренное Всемирной туристской организацией (ВТО) и
широко используемое в международной практике. В соответствии с ним туризм охватывает деятельность лиц, которые
путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода,
не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями.
Образцы работ
Бесплатные рефераты, курсовые, дипломные работы
|
